Арома колбаса копченая махан плюс

Описание

Фасовка 2кг
Описание продукта: пряно-ароматическая смесь.

Область применения: полукопченые, варено-копченые, сырокопченые, сыровяленые колбасы.

Состав: Натуральные экстракты пряностей: мускатный орех, перец красный чили, пажитник молотый, соль пищевая поваренная.

Дозировка: От 6-8 г на 1 кг фарше массы.

Способ применения: В сухом виде, на начальной стадии приготовления фарша. Рекомендуется вносить на первой скорости вращения ножей и чаши куттера, равномерно распределяя смесь по поверхности сырья.