Фудсервисная компания Miko - продукты для ресторанов и кафе

Меню

Закрыть Фудсервисная компания Miko - продукты для ресторанов и кафе

Стать поставщиком

Отправляя заявку, вы принимаете условия обработки персональных данных

  • Зелефикс арт.240700

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов

Зелефикс арт.240700

  • Наличие: Есть в наличии
  • 2154 ₽

Единица / Вес

кг / 1.000 кг

Описание

Фасовка: пакет 1кг
Зелефикс – желирующий препарат на основе высококачественного желатина с добавлением усилителя вкуса и сахорообразующих веществ. Рекомендуется для производства всех видов зельцеподобных продуктов и заливных из мяса птицы, говядины, свинины, рыбы, а также колбасных изделий, копченостей (в том числе технологического брака) с добавлением маринованных овощей и грибов и др. Для усиления вкусовых характеристик готового продукта рекомендуется совместное использование «Зелефикса» и вкусоароматической смеси.
!в 2 раза меньше дозировка по сравнению с обычным желатином!