Глазурь шок. бел. диски профи глейз

Описание

Глазури изготовлены на основе жиров лауринового типа.
Предназначены для глазирования кондитерских, хлебобулочных изделий и творожных изделий. Оптимально подобранный состав растительных жиров в рецептурах обеспечивает однородную консистенцию и оптимальные реологические показатели, характерный шоколадный вкус и блеск.
Преимущества:
Легко плавятся
Не требуют темперирования
Удобные и экономичные в использовании
Имеют жидкую и однородную консистенцию после плавления
Сохраняют необходимую консистенцию и блеск