Маргарин универсальный efko food проф 82%

Описание

Маргарин EFKO FOOD Professional – рецептура, созданная для профессионалов своего дела. Простота и универсальность использования, стабильность качества позволяют приготовить самый широкий спектр ароматных хлебобулочных и кондитерских изделий с ярким и насыщенным вкусом.
-Подходит для выпечки из песочного, бисквитного и сдобного теста, а также для тестовой основы слоеных изделий
-Температура плавления жиров 32°С-38°С
-Липиды и эмульгаторы в составе позволяют создать стойкие эмульсии при сбивании с сахаром
-Равномерная пористость и хороший внешний вид продукта
-Природные антиоксиданты препятствуют окислительной порче и не влияют на вкус и запах маргарина

Гофрокороб с 2мя вкладышами