Майонез печагин 78% professional ведро 5л

Описание

100 шт - на 1 паллете
Майонез 78% - первоклассный продукт, разработанный для профессионального использования.

В своем составе содержит высококачественный яичный желток, количество которого в два раза увеличено по сравнению с классическими майонезами, что обуславливает его основные свойства.

Является прекрасной основой для дипсоусов.

Обладает высокой термостабильностью, что позваляет создавать аппетитную корочку при запекании.

Благодаря густой консистенции и яркому внешнему виду используется для декорирования блюд.