Макароны спагетти нери с чернилами каракатицы \0,5

Описание

Спагетти Dalla Costa с чернилами каракатицы

Спагетти с чернилами каракатицы – это не просто блюдо, а настоящий кулинарный эксперимент, который удивит даже самых искушенных гурманов. Экзотичный черный цвет достигается путем добавления в тесто чернил морской каракатицы, которые не только придают пасте необычный вид, но и добавляют легкий морской аромат.

Эти спагетти идеальны в сочетании с мясным соусом, например, с нежным рагу из телятины или пряным соусом болоньезе. А если вы любите морепродукты, попробуйте подать их с соусом из креветок, кальмаров и мидий, добавив чеснок, белое вино и щепотку острого перца.

Не забудьте украсить блюдо свежей зеленью, тертым пармезаном и каплей оливкового масла – это подчеркнет вкус и сделает подачу еще более аппетитной.